contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Naut Cu Ardei Kapia Copti(chickpea Salad With Roasted Pimiento)

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


daca tot am copt in toamna trecuta o multime de ardei kapia,fiecare vizita facuta dragei mele mame soldindu-se cu asemenea activitati:

acum incerc sa-i si folosesc in tot felul de combinatii,dar cu predilectie mie imi plac in salate,asa ca azi va prezint una din ele,una cu naut.
ingrediente:
400grame naut fiert,scurs bine de apa,
300grame ardei kapia copti,curatati de pielite,cotoare,seminte,taiati fisii,
1 ceapa rosie mare,taiata julien,
3 fire ceapa verde,tocata ,
1 legatura de patrunjel,tocata,
3 -4 linguri ulei de masline,
2 linguri otet alb,
sare,piper.
preparam un dressing mixind uleiul,otetul,sarea ,piperul.legumele le amestecam intr-un bol si le asezonam cu dressing-ul.eu le-am rasturant apoi pe un pat de salata verde ,asezonata simplu,doar cu otet si sare.lasam la rece cca o ora,apoi servim.


enjoy!

Articol recomandat de alison-trials.blogspot.com