contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Fasole Verde Cu Morcovi

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Salata de fasole verde cu morcovi: o singura reteta si doua modalitati de a o servi (salata de post sau garnitura langa carne). Cred ca merita incercata!

INGREDIENTE

4 morcovi taiati pe lungime
2 maini de fasole verde proaspata
1 ceapa rosie
1 legatura marar
sare
piper

DRESSING:
1 lingura suc lamaie
2 linguri ulei masline
1/4 lingurita zahar
1/4 lingurita mustar Dijon
1/4 lingurita usturoi pisat

PREPARARE:

Intr-o cratita mica, fierbem morcovii timp de 7-8 minute. Adaugam fasolea si continuam sa fierbem pana legumele sunt fierte dar destul de tari (al dente).
Dupa ce s-au fiert, scurgem legumele, le punem intr-un bol in care adaugam ceapa rosie si patrunjelul tocate.

Turnam dresingul peste legume, amestecam si servim.
Daca vrem sa servim pe post de garnitura o putem pastra la frigider cat timp preparam carnea.

Pofta buna!

Share on FacebookShare on Facebook


Articol recomandat de divainbucatarie.ro