Salata De Fasole Si Cartofi
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Anul asta s-a facut fasolea verde din plin ! Nu mai stiam cum sa o gatesc asa ca am facut aceasta salata , m-am gandit sa combin fasolea cu cartofii noi.
Ingrediente:
- aprox 300 g fasole verde
- 500 g cartofi
- 1 ceapa
- 100 g masline
- 2-3 catei de usturoi
- maioneza dintr-un galbenus si 200 ml ulei ( repet puteti inlocui cu ulei de masline)
- 1 lingurita otet, sare, piper
Fiebem cartofii ii curatam si ii taiem cubulete. Maslinele le taiem felii, ceapa la fel. Fasolea o fierbem in apa cu putina sare, apoi o strecuram si o taiem bucati. Amestecam toate ingredientele, adaugam maioneza,sare, piper si putin otet.Eu am pus si putin marar verde.
PP