Salata De Fasole Boabe Imbogatita Cu De Toate
articol scris de Daniela blog danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am facut o salata cu de toate, bogata si delicioasa !
Am fiert fasolea boabe in apa cu sare (fasolea a fost congelata verde) cam o jumatate de ora in kukta.
Am scurs si am inceput constructia salatei :
intii si intii am taiat 2 cepe rosii mari
Peste ceapa am pus fasolea, 2 cutii mici de ton maruntit in ulei, 1 cutie de boabe de porumb dulce, 1 castravete verde taiat cubulete, 2 rosii si la urma 4 oua fierte tari.
Peste toate astea am pus sare, piper , ulei de masline si otet de vin.
A iesit foarte , foarte buna si poate fi si de post, pentru cine tine, daca scoatem tonul si ouale din compozitie !