Salata De Creveti Cu Telina Si Ardei Rosu
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
200g Creveti decojiti si lasati in apa fierbinte pentru 5 minute
1 ardei gras rosu
2 tije de telina verde
Zeama de la o lamaie
100g rucola
3 catei de usturoi
1 lingura unt
1 lingura patrunjel tocat
Mod de pregatire:
Topiti untul intr-o tigaie pana incepe sa sfaraie, adaugati crevetii si lasati pentru 3 minute la foc incins. Adaugati usturoiul tocat, mai lasati 30 de secunde, stropiti cu zeama de lamaie, asezonati si adaugati patrunjelul tocat.
Taiati telina si ardeiul gras in cubulete, amestecati intr-un bol impreuna cu crevetii si sosul format in tigaie. Adaugati rucola, putina zeama de lamaie si asezonati. Serviti imediat.