Salată De Ciuperci Cu şuncă, Morcov şi ţelină

articol scris de Retetegg blog retetegg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga







O salata delicioasa, inventata intr-un moment in care aveam pofta de o salata cu ciuperci. Am adaugat ce aveam prin frigider si a iesit extrem de buna!
Am folosit:
Am folosit:
- 1 cutie cu ciuperci, 200 gr maioneza, 3 catei de usturoi, 4 felii de sunca de Praga, 1 morcov mic, 1/4 telina, sare.
Ciupercile le-am scurs si le-am tocat marunt, de asemenea si sunca.
Morcovul si telina le-am tocat cu robotul, iar usturoiul l-am maruntit in presa de usturoi, sa fie cat mai fin.
Maioneza am pregatit-o din 2 oua crude si unul fiert, ulei si mustar.
Am amestecat toate ingredientele cu maioneza si am decorat cu masline.
Foarte gustoasa!