Salata De Cartofi
Sursa salata de cartofi
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Scoatem de la sac 1,5 kg. de cartofi ,1 ardel gras verde si unul rosu ,1 ceapa ,4 oua fierte tari,verdeata masline .
Punem la fiert cartofii in coaja , separat ouale .Taiem ceapa fidelute .ardeii cuburi mici ,zarzavatul(marar, patrunjel).
Facem din 2 oua maioneza , dupa ce s-au racit cartofii ii curatam si ii taiem cubulete si ii punem intr-un castron mai mare ,peste care punem ceapa taiata fidelute ,ardeii cuburi,si albusurile fierte amestecam totul si adaugam ulei si sare dupa gust presaram verdeata tocata marunt si masline .
POFTA BUNA!