Salata De Cartofi Cu Sunca Si Verdeturi
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
1 kg cartofi fierti
100 g sunca
4 oua fierte -de consistenta tare
4 cepe verzi
1 castravete verde mare
1 ardei verde
1 salata verde
1 legatura ridichi
1/2 ceasca maioneza
2 linguri ulei de masline
2 linguri otet balsamic
sare
piper
PREPARARE:
Taiem cuburi cartofii, sunca, ardeii si castravetii, tocam ceapa si le amestecam intr-un castron. Le asezonam cu ulei, otet, sare si piper.
Punem apoi maioneza si amestecam pana se omogenizeaza.
Mutam salata pe un platou, o decoram cu felii de oua si servim.
Pofta buna!