Salata De Cartofi Cu Macrou
articol scris de Ani blog anamariatrimbitas.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ai nevoie de:
- 6 cartofi fierti in coaja;
- o sfecla rosie (mica);
- un pastarnac;
- un morcov;
- 2 linguri cu boabe de porumb conservate;
- o conserva de macrou;
- un ou;
- o lingurita cu mustar;
- zeama de lamaie;
- ulei cat incape;
- cimbru, rozmarin, chimen, otet, sare, piper.
Faci o maioneza dintr-un galbenus, o lingurita cu mustar, sare, zeama de la o jumatate de lamaie si ulei cat incape. Tai cartofii cubulete si dai pe razatoarea mare sfecla rosie, morcovul si pastarnacul. Intr-un castron amesteci legumele cu boabele de porumb, pestele, maioneza si putin otet. Adaugi cate o priza de cimbru, rozmarin si chimen si potrivesti de sare si piper.
Servesti salata simpla, atat calda, cat si rece.
Pofta buna!
