Salată De Cartofi Cu Capere
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ai nevoie de:
6-7 cartofi de mărime medie
2 linguri maioneză
1 lingură capere
1 ardei
1 ceapă
piept de pui
usturoi
sare,piper
Mod de preparare:
Cartofii fierți se curăță de coajă și se taie cubulețe. Ardeiul copt și ceapa se taie solzișori.Maioneza și caperele tăiate mărunt se amestecă și se pun peste cartofi,ceapă și ardei. Se mai presară câteva capere peste salată și se asezonează cu sare și piper după gust.
Pieptul de pui se tai fâșii și se trage la tigaie în puțin ulei de măsline.Când e gata se adaugă usturoi.
Se servește alături de salata de cartofi.
Poftă bună!