Salata Cu Spanac,radicchio Si Fenicul (spinach,radicchio &fennel Salad)

articol scris de alison blog alison-trials.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

radicchio,
1 fenicul,
1 legatura de spanac,
3-4 fire de ceapa verde,
1 manunchi mic de marar,
2-3 linguri ulei de masline,2 linguri de otet alb,sare ,piper-pentru dressing.
radicchio il desfacem in frunze pe care le rupem cu mina,feniculul il feliem cit de fin putem,frunzele de spanac le punem intregi ,ceapa o taiem marunt,mararul la fel,iar peste toate adaugam dressing-ul,obtinut prin amestecarea energica a componentelor,pina cind obtinem un emulsie groasa ca si consistenta.
atit!


enjoy!