Salata Cu Ridichi Si Sos Alb
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Miercuri eu zic ca merge o salata usoara. Fara carne :).
- Ingrediente:
- 1kg cartofi
- 4 oua
- 3-4 ridichi
- 1 fir ceapa verde
- 1 lingura patrunjel tocat
- 200 ml smantana
- 100 ml supa de pui ( eu am pus apa + vegeta)
- 3 lingurite mustar
- sare, piper
Fierbem cartofii cu coaja, ii curatam si ii taiem bucatele. Ouale le fierbem si le taiem sferturi. Incalazim supa , apoi stingem focul adaugam smantana , mustarul , ridichile taiate betisoare si patrunjelul. Amestecam si punem sosul peste cartofi si oua. Codimentam.
Deasupra presaram ceapa verde.
Reteta am preluat-o din revista Secretele bucatariei.
PP