Salata Cu Fructe De Mare Si Sos De Avocado
articol scris de Fraiche Bistro blog fraiche-bistro.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
SALATA CU FRUCTE DE MARE SI SOS DE AVOCADO (timp de preparare: 15 min.)
Pentru aceasta reteta ai nevoie de:
- salata, diverse tipuri (mie imi place salata mediteraneeana din supermarketuri; poti lua si salata cu rucola)
- fructe de mare (200 gr.)
- rosii cherry (4-5 bucati)
- 1 jumatate de avocado
- 1 jumatate de lamaie
- sare
Toarna salata intr-un bol impreuna cu rosiile cherry taiate in jumatati.
Pune fructele de mare la fiert in apa clocotita si lasa-le 3-4 minute. Dupa ce s-au fiert scoate-le cu o paleta si pune-le peste salata.
Paseaza bine miezul de avocado (scobeste cu o lingura in jumatatea de avocado pentru a lua miezul si arunca coaja ramasa) impreuna cu zeama de la o jumatate de lamaie si pune sosul rezultat peste salata.
Amesteca toate ingredientele si asezoneaza cu sare dupa gust.
Pofta buna!