Salată Chinezească
Sursa Salată chinezească
articol scris de bucatariamariei blog bucataria mariei
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingredientele de care avem nevoie sunt:
- 1/2 varză
- 3 morcovi
- 2 castraveţi
- 5-6 căţei usturoi
- 3 linguri zahăr
- oţet
- ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 linguriţă)
- piper
Tăiem varza fideluţă,morcovii şi castraveţii îi dăm pe răzătoare iar usturoiul îl tocăm mărunt. Separat preparăm o marinată din oţet, zahăr şi praf de ardei sau chili tăiat subţire.Amestecăm bine până se dizolvă zahărul. Turnăm marinata peste legume şi adăugăm piperu. Adăugarea altor ingrediente îi schimbă complet gustul.