Salata Calda De Broccoli
Sursa salata calda de broccoli
articol scris de wineandknives blog wineandknives.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
pentru o cina gata in 10 minute. da, stiu, e fara carne dar seara merge.
fierbe cartofii in apa fara sare. daca ii iei mici, doar ii tai in doua. cand sunt moi, arunca si broccoli peste si opareste-l putin(3-4 minute). scurge de apa cartofii si broccoli.
intr-un castron pune ulei de masline extravirgin, stoarce 2-3 catei de usturoi peste si presara sare de mare. amesteca bine pina devine un sos.
arunca cartofii si broccoli peste sos, pune un capac la bol (sau folie stretch) si amesteca totul energic.
serveste cu paine prajita si un pahar de riesling bine racit.