Salata Calda Cu Bere Si Cartofi
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Si cu bere si cu ceapa si cu cartofi... si cu ou . Daca va tine stomacul sa o incercati :)). Denumirea cred ca era Salata germana cu bere si cartofi .Ingrediente:
- 2-3 cartofi rosii
- 1 ceapa mica
- 125 ml bere
- 1/2 lingurita zahar
- 1/2 lingurita otet
- 2 linguri mustar
- 2 linguri ulei
- 1 ou fiert
- sare, piper
Fierbem cartofii in coaja , ii curata si ii taiem bucati. Ceapa o prajim putin in ulei, apoi adaugam berea , zaharul si otetul. Lasam sa fiarba 5-6 minute. Turnam amestecul in blender, adaugam si 
mustarul si 2 linguri ulei de masline. Dam viteza mare ca ne grabim si apoi amestecam cu cartofii.Condimentam cu sare si piper. Servim cu un ou fiert tare si taiat in sferturi.
Reteta am copiat-o de undeva dar nu mai retin de unde :).
PP
