Salată Ardelenească
Sursa Salată ardelenească
articol scris de bucatariamariei blog bucataria mariei
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Trăiesc în Ardeal şi am experimentat diverse reţete ardeleneşti de-a lungul timpului iar una dintre astfel de reţete este această salată. Avem nevoie de:
- 6 linguri maioneză
- 3 linguri smântănă
- o ceapă
- 5 mere rase
- 3 ouă
- 3-4 scrumbii
- cartofi fierţi
- oţet
Scrumbiile le tăiem şi curăţăm mărunt.Amestecăm peştele cu cartofii fierţi tăiaţi felii cu ouălele fierte tari , merele date prin răzătoare şi ceapa rasă. Amestecă toate aceste ingrediente cu smântănă şi oţet iar cei care doresc pot pune pe deasupra maioneză.Poftă bună!