contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata Arabeasca Cu Morcovi - 100% Post

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Nu stiu daca voi sunteti ca mine, insa pe langa faptul ca-mi place cam tot ce am incercat pana acum din bucataria araba (de la cea turca la marocana si nu numai), mai am si aceasta curiozitate de a testa tot felul de chestii neobisnuite pentru noi, romanii, cum ar fi apa aceasta din flori de portocal, care este extrem de aromata (mamei nu-i place).
Salata de mai jos merge asadar de minune cu orice fel de carne facuta in stil arabesc, insa eu am servit-o azi la micul dejun impreuna cu paine si pate din soia, iar la pranz cu mancarica de mazare; as incerca-o si cu hummus sau cuscus ;). A fost grozava!

Salata arabeasca cu morcovi

Ingrediente (4 portii):
*1/2 lingurita apa din flori de portocal - din magazine arabesti
*1/2 lingurita de chimion macinat - se gaseste in cutii de ceai la plafar
*1 lingura ulei de masline extravirgin
*zeama de la 1/2 lamaie
*500g morcovi, dati prin razatoare sau taiati fasii
*1 mana mare de frunze de menta
Preparare (15 min):
1.Pune apa din flori de portical, chimionul, uleiul, zeama de lamaie, putina sare si piper intr-un castron mare si amesteca bine.
2.Pune peste dressing morcovii si menta si amesteca bine.
Enjoy!