Salam De Biscuiti
Sursa Salam de biscuiti
articol scris de miremirc blog miremirc.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente :
500 g biscuiti
3 lg cacao
200 g rahat
100 g unt
200 ml lapte
100 g zahar
50 g ciocolata neagra
1-2 lg esenta de rom
2-3 lg nuca de cocos
Mod de preparare :
Sfaramam biscuitii (ii asezam intr-o pungasi ii zdrobim cu sucitorul din lemn), apoi ii amestecam cu pudra de cacao si rahatul.
Intr-o craticioara punem untul, zaharul, laptele si ciocolata rupta bucatele. Amestecam bine , pe foc, pana cand obtinem o compozitie omogena. Luam de pe foc si adaugam esenta de rom. Turnam peste biscuiti. Amestecam cu grija.
Intindem o folie de aluminiu pe care presaram nuca de cocos. Peste ea asezam cu grija compozitia de biscuiti. Rulam strans si dam la rece pentru minim 2 ore.
Desfacem folia de aluminiu si putem servi Salamul de biscuiti.