Saag Aloo
Sursa Saag aloo
articol scris de reteteveg.blogspot.c blog reteteveg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 200 g spanac congelat
- 400 g cartofi
- 10 g unt 60 %
- 1 ceapa mica
- chimen
- coriandru
- sare
Mod de preparare:
Cartofii se pun la fiert, intre timp se caleste ceapa in unt cu condimentele. Dupa ce s-a facut ceapa, se adauga spanacul decongelat in prealabil si se amesteca f bine pentru a nu se lipi. Se adauga cartofii si se amesteca cu atentie pentru a nu-i sfarama, si se mai lasa pe foc 1-2 minute.
Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii | proteine | lipide | carbohidrati | |
total | 427 | 13.1 | 6.9 | 80.7 |
per portie | 213.5 | 6.6 | 3.5 | 40.4 |