Rulouri Ficatei De Pui
articol scris de adi blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cum se procedeaza:
Se spala ficatul si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce s-a scurs se aseaza pe un tifon pentru a se zvinta si se presara cu piper pisat. Pieptul se taie in feliute subtiri. Se impacheteaza bucatele de ficat in feliutele de piept formind un rulou care se prinde cu o scobitoare pentru a nu se desface.
Rulourile se pun pe o tava si se baga la cuptor unde se tin 15 - 20 de minute. Dupa ce s-au rumenit se scot si se pun pe un platou ornat cu castraveciori acri si rondele de gogosari acri.
Reteta recomandata de www.mami.ro