Rulouri De Sunca Cu Branza Si Usturoi
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta de mai jos e destul de cunoscuta insa varianta asta poate nu ati mai intalnit-o.
Ingrediente:
- 300g sunca feliata ( eu am folosit sunca Praga)
- 200g cascaval sau branza topita
- 3 oua fierte tari
- 2 catei usturoi
- verdeata
- maioneză
Albusurile se separa de galbenusuri. Galbenusurile le dam pe razatoare si le punem deoparte.
Intr-un castron punem branza si albusurile date pe razatoare, usturoiul zdrobit si 1 lingura verdeata tocata. Adaugam maioneza doar cat se se lege componenetele ( 3-4 linguri )
Punem cate o lingura de umplutura pe felia de sunca si rulam. Ungem marginile cu maioneza si le bagam in galbenusul ras.
Asezam pe un platou cu salata si servim.
Puteti inlocui maioneza cu smantana.
Reteta este preluata de pe gotovim-doma.ru.