Rulouri Cu Somon Afumat (smoked Salmon Rolls)
articol scris de alison blog alison-trials.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
pentru un singur rulou:
1 lipie mare;
50 de somon afumat ;
75 g brinza de vaci amestecata cu unt sau o varianta gata facuta,philadelphia...
citeva frunzulite de marar;
citeva frunzulite de ceapa verde;
o lingurita de capere murate clatite in apa rece.
pe lipie intindem crema de brinza cu o spatula,presaram apoi mararul taiat marunt si ceapa verde,caperele ,iar peste ele intindem fileul de somon,dupa care rulam cu grija,impachetam in folie alimentara si dam la rece.taiem feliute de cca 1 cm grosime,si servim:
pofta buna!