contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Rulou De Oua Cu Spanac

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Rulou de oua cu spanac

Iti trebuie:
  • 10 oua
  • 150 g branza oi
  • 20 g unt
  • 50 g smantana
  • 500 g spanac
  • 2 linguri ulei
  • sare,piper
  • 2 linguri faina 
Pregatesti asa:
Pui spanacul la fiert in apa cu sare.Dupa ce s-a fiert,lasi spanacul sa se scurga bine,il toci si il freci cu putin ulei pana devine ca o pasta.Bati bine ouale cu putina sare,adaugi smantana,piperezi,adaugi faina si omogenizezi amestecul.Intr-o cratita unsa cu unt,bine incinsa,pui ouale intr-un aluat subtire ca o clatita.Coci aluatul pe ambele parti,apna devine o omleta degata.Umpli omleta cu pasta de spanac si cu branza fermentata.Rulezi omleta si o dai la cuptor,doar pana cans se rumeneste.Servesti omleta imediat cu o salata din legume de sezon pe care o pregatesti din: sa;ata verde,rosii,ridichi,ulei,sare,piper.Spanacul fiind o sursa bogata de fier,este potrivit atat pentru copii,cat si pentru intreaga familie.