Rulade Mozaic
Sursa Rulade mozaic

articol scris de Lissa blog torturilelissei.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Se pot face din pulpa de porc,de vita sau din piept de pui.
Se bate o bucata de carne(nu am cantarit-o) ca pe snitel ,mult mai mare si nu chiar asa subtire,se condimenteaza si apoi se intinde deasupra un strat de mustar.
Eu am facut 3 bucati ,peste prima am ras branza telemea ,am taiat ardei rosu si masline si am pus la un capat un carnat subtire , (cabanos,carnati oltenesti ....sa fie cat mai subtirei) ....


Daca vi se pare ca sunt prea rumenite si nu sunt inca facute ,puteti pune deasupra o folie alimentara de aluminiu.
Se mai scot intre timp si se mai completeaza cu cate putina apa ,inainte de-a fi gata am pus jumatate de cana de vin alb peste ele si le-am mai lasat pana s-a evaporat vinul ..

