Rulada Din Piept De Curcan
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Luna aceasta in cadrul proiectului "Provocarea secreta" mi-a fost repartizat blogul Andreei Tui : In bucataria mea. Am ales sa fac reteta de rulada de pui. O reteta foarte usoara. Am facut aceasta rulada din piept de curcan.
Dar iata cum am procedat.
Am batut bine pieptul de curcan, l-am presarat cu sare si fulgi de cili. Am rulat pieptul strans, l-am tavalit printr-un amestec de boia cu busuioc si l-am impachetat in folie de aluminiu.
Il punem intr-o tava cu putina apa si il dam la cuptor cca 15 minute. Dupa ce trec aceste 15 minute , scoatem folia si il mai lasam inca vreo 10 minute.
Pofta buna!