Rulada Cu Crema De Lamaie(raw)-fara Foc
articol scris de antzuka_tzuka blog antzukastuff.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
Blat:
(pentru 2 rulade)
2 cani nuca
1 cana jumatate de curmale
1 lingura cacao
Crema:
1 banana mare(sau 2 mici)
10 caise uscate
100 g nuca de cocos
zeama si coaja de la 2 lamai sau lime
miere(dupa gust)
Mod de prepare
Foarte usor ca deobicei.Punem nuca cu toate ingredientele in robot si il lasam sa isi faca treaba.Aluatul trebuie sa fie unul lipicios, care se leaga daca nu se leaga mai puneti curmale sau miere.
Crema:Bananele se pun in robot cu caisele, dupa ce s-au maruntit se adauga restul de ingredienta, gustati daca vreti mai dulce adaugati miere.
Este o crema acrisoara care merge foarte bine cu blatul cu cacao.
Ansamblarea:
Pe o folie de aluminiu unsa cu putin ulei pune o parte din aluat.Mai punem o bucata de folie si intindem cu sucitorul, incercam sa ii dam o forma cat mai aproape de un patrat:).
Punem jumatate din crema si rulam ajutandu-ne de folie de aluminiu.Procedam la fel cu a 2 parte din ingrediente.
Rulada se da la rece cel putin 2 ore inainte de a fi servita.
Sunt foarte multumita de ce a iesit:)
