Rulada Cu Ciuperci
Sursa Rulada cu ciuperci
articol scris de barthajanos blog retetevegetale.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
500g ciuperci, 2 fire de praz, patrunjel, marar, 3 linguri cu ulei, 400g aluat de foitaj de post, sare, piper.
Mod de preparare
Lasa aluatul la decongelat. Intre timp, curata prazul, taie-l rondele, dupa care caleste-l usor. Adauga apoi ciupercile curatate sh taiate felii sau cubulete. Potriveste gustul de sare si piper si lasa sa scada.
Aromatizeaza cu verdeata si lasa la racit. Intinde apoi foaia de aluat. Pune umplutura spre margine. Acopera cu restul de aluat si asaza rulada intr-o tava unsa cu ulei si tapetetata cu hartie. Coace la cuptor 30-40 de minute.