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Royal Icing – Arte Su Cialde Di Pdz

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Bentrovati cari amici...non ho l'intenzione di tenere qualche corso sulla ghiaccia reale oppure royal icing com'è nominata in inglese...forse sapete già che ce ne stanno abbastanza articoli nella blogosfera di questo meraviglioso composto e delle meraviglie create con l'ausilio di esso...basta fare una ricerca sul royal icing e subito troverete tantissimi articoli dedicati ad esso... che assomiglia tantissimo alla meringa italiana...almeno gli ingredienti sono gli stessi eccetti l'acqua ed il sale...e beinteso il procendimento è diverso...
Oggi vorrei mostrarvi alcuni personaggi realizzati da me con il royal icing...
La tecnica usata si chiama royal icing floodwork...è una tecnica abbastanza facile che richiede però molta attenzione e tantissima pazienza...
Spero che i miei lavori siano di vostro gradimento.... a presto...