Rosii In Saramura
Sursa Rosii in saramura
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta o am de aici. Multumesc Mihaela!
Ingrediente necesare:
- 3 kg
rosii
- 4 linguri sare grunjoasa
- 4-5 capatini de usturoi
- 2 litri apa
- frunze de visin
- frunze de telina
Mod de preparare
Se aleg rosiile de marime potrivita si se spala bine.
Se aseaza in borcan un strat de frunze de telina, rosii, usturoi, frunze de visin, alte rosii si tot asa pana se umple borcanul.
- 4 linguri sare grunjoasa
- 4-5 capatini de usturoi
- 2 litri apa
- frunze de visin
- frunze de telina
Mod de preparare
Se aleg rosiile de marime potrivita si se spala bine.
Se aseaza in borcan un strat de frunze de telina, rosii, usturoi, frunze de visin, alte rosii si tot asa pana se umple borcanul.
Preparam un
amestec din sare si apa calduta(fiarta in prealabil), amestecam bine pana se
topeste sarea si punem in borcane pana umplem.
In gura
borcanelor punem frunze de telina si
inchidem bine.
Sa aveti spor!!!
Va pup cu drag,
Lili.