Restaurant Din Fu
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Intai il pacalesc pe Andi a carui provocare o sustin, legata de fotografiile culinare, trebuie dom’le sa va faca pofta de mancare sau chef de cumparaturi. Cum iesirea la Din Fu a fost sponsorizata de afaf cu niste alcoale si slanina si condimente, sa fie primit.
E, abia acum urmeaza pozele. Au caracter informativ si sunt facute cu telefonul, asa ca ma simt datoare sa va povestesc ororile pe care le veti vedea. Orori in sensul de poze, neobisnuit de “bune” fata de minunile mele fotografice
La recomandarea domnului afaf am luat oaie nu stiu de care, specialitatea bucatarului. E chestia din prima poza care arata a musuroi. De mare exceptie textura si potriveala iutelii. Insa bucatarul are o mare problema. Am crontanit efectiv cristalele de MSG. Si, ca la fast food, e genul de mancare de la care nu te poti opri. Viva zeul MSG.
Doamna afaf tinea regim, dorea ceva legume, noi voiam ceva cu 5 spices. Chelnerul a spus ca face el o salata nemaipomenita de legume (ma rog, nu el, el recomanda) iar cu puiul cred ca s-a incurcat. Salata de legume avea fix acelasi sos ca puiul, nici urma de 5 spices. Mancabile, pline si ele de amidon si MSG.
Data viitoare o sa rog sa imi faca oaia aia fara monosodiu, prea era misto ca sa fie stricata.
Am mai luat costite dulci-acrisoare care mi s-au parut foarte bune. Sosul era gros ca melasa din Alice in tara minunilor, dar ok. Orezul cu ou, in regula, nu la nivelul asteptarilor, dar a mers.
Dupa tona de monosodiu din oaie, a trebuit sa iau pauze lungi si dese ca sa pot gusta si alte chestii, asa ca tot ce pot sa va spun e ca pachetelele de primavara, dupa pauza de rigoare, sunt bune.
Si coltunasii fierti sunt excelenti, sosul a avut nitel prea mult otet pentru gustul meu.
Draga Andi, asa arata un castronel indezirabil? Ce vrei mah, am uitat sa poznam (io mi-s divina ca am lasat aparatul acasa) inainte de a se abate furia mesenilor in blide, iaca.
Concluzie: preturile sunt bune, presupun ca daca vorbiti cuviincios puteti indeparta parte din MSG din mancarea aia de oaie (e bestiala, bestiala textura, super), chestiile cu legume sunt de evitat, chestiile dulci-acrisoare, bune, nu dau sosuri speciale la masa, numai soia si otet la oliviera, foarte curat pentru un chinezesc.
Si ca sa incheiem cum se cuvine, sa vedeti nesimtirea gazdoiului la poker, iaca:
Deci imi iertati poznele, luati de bune parerile si injurati oamenii rai care bat pe altii la pocãr, da?
Ptiu, ca era sa uit, inainte de rororo, ca orice local chinezesc trebuie sa aiba un chelchesoz, aista avea un tapet de matase cu cocori (nu, nu un tablou cu lupi, vorba bancului).
Stiti de ce mi-a amintit, nu?
In dreapta mai sunt niste arhive MS, pentru nostalgici.
rororo
na ca bag si un edit dupa rororo ca am uitat sa va spun ca la desert am luat inghetata prajita. dupa gustul meu, naspa rau, cel mai haios mi s-a parut ca au prajit inghetata pe batz. cu tot cu batz.