Remediile Bunicii: Sirop De Tuse
articol scris de vdaiana blog testdaiana1.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
De cateva zile ma chinuie o tuse nesuferita, asa ca m-am pus sa citesc remedii naturiste.
Am gasit multe variante de sirop, cu chimion, foi de dafin, multe nuci.
In final am ramas la siropul pe care-l facea bunica de care insa imi aduc aminte doar aproximativ, asa ca am pus minim de cantitati ca sa vad daca-mi iese bine.
Mmmmm delicios! :)
Ingrediente:
* 1 nuca, despicata, cu tot cu coaja
* 1 ceapa mica, cu tot cu coaja (io am pus doar jumatate)
* 5 linguri zahar (se poate mai putin)
* 1 lingura flori de tei
* 1 cana de apa
Mod de preparare:
- am pus zaharul la topit, iar cand s-a caramelizat l-am stins cu o cana de apa
(atentie!!! zaharul ars este extrem de fierbinte, nu va speriati daca face galagie si aburi cand turnati apa)
- am pus in oala nuca, jumatatea de ceapa, florile de tei si am lasat sa fiarba la foc mic vreo 10-15 min.
- din acest sirop se bea cate putin (5 lingurite sa zicem) de 3-4 ori pe zi, ultima data inainte de culcare.