contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Rechin In Sos De Soia Si Lamaie

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Ingrediente:
rondele de rechin
unt
sos de soia
zeama de lamaie
sare, piper
usturoi
patrunjel

Preparare:
Se incinge o tigaie in care se topeste o bucata de unt. Rondelele de peste se sterg cu un servetel si se dau cu sare si piper. Se pun la prajit in unt cateva minute pe fiecare parte. Se sting cu sos de soia si zeama de lamaie. Se adauga si usturoiul pisat si se mai lasa cateva minute pe fiecare parte.
Se presara patrunjel proaspat.
Carnea de rechin este frageda si fara oase dar nu trebuie lasata mult pe foc pentru ca se intareste. Are un usor gust amarui.

Articol recomandat de raftulbunicii.blogspot.com