Rasol De Vita Cu Legume
Sursa Rasol de vita cu legume
articol scris de ginuca27 blog ginuca27.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- rasol de vita
- ceapa
- sare
- delikat
- piper boabe
- foi dafin
- ardei gras
- morcovi
- cartofi
- fasole verde
- smantana
- cascaval ras
- patrunjel
Am spalat bine carnea si am pus-o la fiert, in oala minune, cu ceapa, delikat, piper boabe, sare, foi dafin si ardei gras. Apoi am strecurat si am aruncat legumele, iar in supa am adaugat iar carnea (fara os) impreuna cu cartofii + morcovii si fasolea, am potrivit de sare si am lasat sa fiarba la foc mic. Intre timp am facut un sos din smanatana + sare + cascaval ras + supa, l-am pus pe foc, cat sa dea un clocot,apoi am adaugat patrunjel.