Rasfat De Dimineata
Sursa Rasfat de dimineata
articol scris de Smart Gourmet blog fantasia-gourmet.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Atunci cand eram copil era un singur fel de iaurt: cel la borcan, cu capac de staniol argintiu care sarea singur cand ti-era lumea mai draga! Era 1 leu si imi amintesc ca se aduceau doar cateva navete la paine- acolo unde se vindea el. S-ar putea sa nu fi fost foarte gustos, dar eu asa mi-l amintesc: zanganind cu lingurita pe fundul borcanului pana adunam si ultima picatura de iaurt.
Oricum zanganeai cu borcanele goale de iaurt/sana pana la magazin si inapoi, pana le sareau capacele, dar nu era nicio problema: iaurtul era de acela vartos si nu curgea din borcan!
Probabil ca de aia nu ma pot obisnui cu gustul iaurtului cu fructe de la magazin: mi se pare ca nu are nimic de-a face cu gustul iaurtului cu fructe adevarat. Este prea dulce, prea colorat, nu gasesc fructele si imim lasa un gust ciudat pe limba......
Mi-a adus mama o galetusa de mure culese proaspete dintr-un rug de pe un deal, inconjurat de urzici rele ( dar mama nu s-a lasat!) si pentru ca aveam niste miere de salcam in bucatarie am facut iaurt cu mure si o cafea neagra perfecte pentru un mic dejun de week-end!
Dificultate-simplisim doar daca le ai pe toate in casa
Timp-3minute
Cost-depinde daca fructele le culegi de prin padure tu sau le cumperi de prin piete
Ingrediente
- 3 linguri de mure ( sau orice alte fructe)
- 200g iaurtul preferat ( ar fi perfect un iaurt de acela grecesc pe care daca te straduiesti il poti taia chiar si feliiJ)
- 2 lingurite pline de miere ( de care vrei tu-eu o prefer pe cea de salcam)
Mod de preparare
Speli fructele, le lasi pe un prosop de hartie ca sa se usuce bine. Se pune iaurtul intr-o ceasca sau alt recipient haios, adaugi murele si apoi le “imbraci” bine in 2 lingurite de miere.
Oricum tine recipientul cu miere pe aproape, ca poate cineva vrea mai dulce....
Faci o cafea buna si gata rasfatul de dimineata!
Tips
Daca ai ceva fructe si ceva iaurt te invit sa te rasfeti sau sa gusti un adevarat iaurt cu fructe si nu un iaurt cu E-uri si zahar!
