Radu Anton Roman - Ficatei De Stiuca
articol scris de Marcel blog marcel-iorga.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ma bucur acum, cand am vazut ca o reteta pe care am promovat-o pe acest blog, este mediatizata!
Pentru prima data am vazut-o pe vremea cand Maestrul Radu Anton Roman a prezentat-o la PRO TV, in emisiunea "Bucataria lui Radu".
Am publicat-o pe blog (vezi aici) si am specificat "originea" retetei.
Foarte putin cred ca au vazut-o sau au gustat-o! Multi habar n-aveau ca stiuca are ficati si ca, culmea, se mananca! Si inca e o "delicatesa"!
Va recomand cartea publicata si difuzata vineri, 13 august 2010, de catre Jurnalul National, cu mare caldura! Sper s-o gasiti inca pe tarabele cu ziare.
Si cand o sa aveti ocazia sa mancati aceasta delicatesa de Delta Dunarii, sa va ganditi si la mine, cel care a incercat sa va insufle dragostea pentru preparatele traditionale romanesti!
Va urez toate cele bune, si multa, multa pasiune pentru bucataria Romaneasca!