Quiche Cu Praz
Sursa Quiche cu praz
articol scris de reteteveg.blogspot.c blog reteteveg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 100 g faina
- 50 g unt
- 10 ml lapte cald
- 360 g praz (3 fire)
- 2 oua
- 100 g cascaval
- 100 g smantana
- sare
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu untul la temperatura camerei, laptele si sarea. Coca se framanta bine si se lasa la frigider pentru o ora.
Intre timp se caleste prazul intr-o lingura de ulei si se amesteca cu ouale, cascavalul si smantana.
Se scoate coca din frigider si se intinde o foaie subtire cu facaletul, care se pune in forma unse cu ulei. Deasupra se pune prazul si se lasa la cuptor pana s-a rumenit.
Vor iesi 6 portii. Valori nutritionale:
calorii | proteine | lipide | carbohidrati | |
total | 1424.4 | 58.2 | 74.4 | 134.4 |
per portie | 237 | 9.7 | 12.4 | 22.4 |