contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Quiche Cu Branza, Rosii, Sunca Si Crusta De Cartofi

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


O reteta modificata dupa ce am avut prin frigider. Se face rapid si se serveste alaturi de o salata verde .

Ingrediente:

  • 8 oua
  • 3 cartofi
  • 200g branza 
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 catel de usturoi tocat
  • 150g sunca
  • 200g rosii cherry
  • sare, piper, ulei
  • mai trebuia ; 150g ciuperci feliate, 100 ml lapte

Spalam cartofii bine si ii taiem felii subtiri. Ungem o forma de tarta cu putin ulei, asezam feliile de cartofi astfel incat sa acopere bine forma si punem deasupra putin ulei. Bagam tava la cuptor pentru 8 minute la foc potrivit apoi o scoatem.

Intre timp pregatim umplutura; sunca o taiem bucatele si o prajim putin alaturi de ceapa taiata felii. Ouale le batem cu sare si piper ( daca aveti lapte adaugati 100g) . Punem sunca si ceapa , apoi branza si apoi turnam amestecul de oua. Deasupra punem rosiile cherry. 

Coacem in cuptor la foc potrivit timp de 10 minute pana capata o crusta aurie. 

Reteta ii apartine lui Pam una din favoritele mele :).

PP

Articol recomandat de amalia-mylife.blogspot.com