Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceasta este o mancare extrem de gustoasa si buna !
Pulpele de pui , fara piele si grasime, au fost puse in tigaia antiaderenta incinsa si lasate pana ce prin crusta aurie
Apoi, peste ele se pun 2 cepe tocate marunt
si se invarteste de 2 ori, sa se incalzeasca si ceapa , dupa care se pun vreo trei morcovi si un patrunjel radacina , totul taiat marunt
si, la urma un ardei gras rosu tocat marunt
Se toarna o cana de apa, se potriveste de sare, piper, ardei iute, se pun si 2 foi de dafin si se lasa sa dea un clocot. Cam jumatate de kilogram de ciuperci se taie felii si se pun peste tot amestecul si se fierbe cam jumatate de ora, la foc mic, ca sa scada lichidul.
Daca nu as fi fost la dieta, as fi pus alaturi niste mamaliguta sau niste orez dar, cum nu e cazul, am mancat foarte bine si fara aceste garnituri.
A iesit o mancarica foarte, foarte buna ! Pentru cei care tin regimul Dukan, este ideala pentru zilele de PL.
