Pulpă De Curcan Aromată La Cuptor
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pulpa de curcan se taie rondele, cu tot cu os. Se presară cu sare şi piper, apoi se rumenesc în două linguri de ulei. Legumele se taie: morcovul felii subţiri, tijele de ţelină la dimensiunea de 2 cm, ceapa în 8. Se pun la călit în acelaşi ulei, după ce am rumenit pulpele. Când legumele…