contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pui Mexican

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Pui mexican exact de la mama lui de-acasă, din România. Doar un sombrero îi mai lipsește.

Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1)
- un piept de pui
- 300 gr de porumb fiert
- 300 gr de fasole roșie
- un ardei gras roșu și unul galben
- 250 ml suc de roșii și 3 linguri bulion
- ciușcă
- sare, piper

Plan de lucru:
- tăiem puiul în bucăți mici, iar ardeiul gras în fâșii (poza 2)
- călim puiul în puțin ulei (poza 3). Când și-a schimbat culoarea, adăugăm ardeiul gras (poza 4). Condimentăm cu sare și piper. După 2-3 minute turnăm sucul de roșii, cât să acopere (poza 5). Lăsăm să fiarbă la foc mic aproximativ cinci minute, iar apoi adăugăm fasolea și porumbul, plus ciușca (pozele 6 și 7).
- mai lăsăm un sfert de oră, apoi punem și bulionul, iar după alte cinci minute luăm de pe foc.
- poftă bună! (poza 8 )

Timp de preparare: 40 de minute
Preţ: 6 lei/porţie (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)

mancare mexicana de pui 1 mancare mexicana de pui 2 mancare mexicana de pui 3 mancare mexicana de pui 4 mancare mexicana de pui 5 mancare mexicana de pui 6 mancare mexicana de pui 7 mancare mexicana de pui 8
Filed under: A4. Preparate din pui


Articol recomandat de hapleablog.wordpress.com