Pui In Lapte A La Jamie
Sursa Pui in lapte a la Jamie
articol scris de amainbucatarie.blogs blog amainbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Na bun, va marturisesc ca puiul asta are un gust divin: are carnea moale de se topeste in gura, are pielea crocanta si o aroma de te ameteste. Iata cum se pregateste.
Luati puiutul intreg, spalati-l bine si sarati-l.
Topiti putin unt intr-o tigaie si cand este bine incins puneti puiul intreg si prajiti-l pana prinde o culoare aurie. Scoateti-l din tigaie si asezati-l in tava.
In tava puneti langa el o cana de lapte, aproximativ 100 grame de unt, 10 catei de usturoi (eu i-am tocat, desi in reteta se cer intregi) si frunze de salvie.
Dati la cuptor si din cand cand (cand va amintiti), turnati cu o lingura din amestec peste pui. Lasati la cuptor cam o ora jumatate.
*reteta originala aici.
Reteta recomanda de amainbucatarie.blogspot.com