contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pui Cu Orez Si Sos De Soia

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Ingrediente:
- 600 gr. piept pui cubulete
- 100 ml. sos soia
- 100 ml. ulei de masline
- 1 buc. lime
- 1 buc. ghimbir proaspat
- 3 catei usturoi
- sare, piper, cimbru, rozmarin, boia de ardei iute
Mod de preparare:
Se pregateste un sos din ghimbir proaspat ras, usturoi pisat, sare, piper, rozmarin, sos soia, zeama de lime proaspat stoarsa, 50 ml. ulei de masline. Se amesteca bine si se toarna intr-un bol peste carnea de pui (se face in asa fel ca fiecare cubulet de carne sa se umezeasca de la sos). Se lasa la marinat in frigider circa 30 de minute.
Se pune intr-o tigaie la incins restul de ulei peste care se toarna carnita marinata. Se amesteca incet pana cand se rumeneste carnea. Intre timp se pune orezul la fiert. Cand este gata se stoarce si se aseaza pe farfurie. Cubuletele de carne proaspat rumenite se aseaza in centru farfuriei peste orez. Se stropeste carnita cu sosul ramas in tigaie iar apoi se garniseste cu rozmarin si boia de ardei iute.

Articol recomandat de hai-sa-bucatarim.blogspot.com
Author:FdX