Pui Cu Miere Si Susan
Sursa Pui cu miere si susan
articol scris de ely.sium blog alexasflavours.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 1-2 bucati piept de pui
- un varf praf de copt
- 3 linguri amidon de porumb
- 30 ml apa rece(pentru a dizolva amidonul)
- 1 albus de ou
- 80 ml miere
- boia de ardei dulce
- 3-4 linguri seminte de susan
- ulei
Preparare:
Taiem piepul de pui cubulete.Amestecam amidonul cu praful de copt, batem albusul de ou cu putina apa rece si il adaugam peste amidon amestecand bine pana se dizolva.
Trecem bucatile de pui prin compozitia obtinuta si le punem la prajit in ulei incins pana devin aurii.
Scoatem carnea si o punem pe prosoape de hartie pentru a-si lasa excesul de ulei.
Punem mierea intr-o cratita, adaugam semintele de susan si boiaua si le incalzim putin la foc mediu.
Adaugam si carnea peste mixtura si amestecam bine pana se lipesc mierea si susanul de bucatile de carne.
Se serveste cald.
