Pui Cu Mango
Sursa Pui cu mango

articol scris de Retetegg blog retetegg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Tot din seria de mancaruri "exotice", va prezint azi o reteta extrem de gustoasa: pui cu mango, ciuperci ... o bunatate! Trebuie sa incercati si voi!
Am folosit:
Am taiat pieptul de pui bucati, ceapa julien, ardeiul, usturoiul si ceapa verde rondele, ciupercile felii, mango cubulete, iar morcovul l-am ras.
Intr-o tigaie am incins 2 linguri de ulei si am adaugat pe rand ceapa, morcovul, puiul, ardeiul.
Am calit 5-6 minute, apoi am adaugat mango, usturoi, ciuperci, sos soia, condimente si vin.
Cand legumele si puiul au fost gata, am adaugat pasta de tomate.
Am mai lasat pe foc 5 minute.
Are o aroma deosebita si un gust excelent! Se serveste cu noodles, orez, paste ... ce va place:)
Pofta buna!
Am folosit:
- 1 mango, 1 piept de pui, 10 ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, 1 fir ceapa verde, 2 ardei kapia, 3 catei de usturoi, 1 lingura sos de soia, 2 linguri de vin, ghimbir, coriandru, busuioc, oregano, sare, piper alb, 2 linguri pasta de tomate.
Am taiat pieptul de pui bucati, ceapa julien, ardeiul, usturoiul si ceapa verde rondele, ciupercile felii, mango cubulete, iar morcovul l-am ras.
Intr-o tigaie am incins 2 linguri de ulei si am adaugat pe rand ceapa, morcovul, puiul, ardeiul.
Am calit 5-6 minute, apoi am adaugat mango, usturoi, ciuperci, sos soia, condimente si vin.
Cand legumele si puiul au fost gata, am adaugat pasta de tomate.
Am mai lasat pe foc 5 minute.
Are o aroma deosebita si un gust excelent! Se serveste cu noodles, orez, paste ... ce va place:)
Pofta buna!