Pui Cu Legume La Oala De Lut .....reteta De La Ina

articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
oala tremo...pui maricel , ceapa , in patru taiata ...cateii de usturoi doar zdrobiti 4 bucaele sa nu muste...trei morcovi ,spalati cu peria, pastarnac unu da mareeee, telina, gulie, cartofi curatati si intregi .pe fundul oalei se aseaza foi de varza daca e rosie e bine daca nu nu-i bai..
puiul spalat si condimentat. in lacasuriile ramase se pun legumele se ineaca cu un pahar de apa se da la cuptorul incins...inainte de al scoate se scalda intr-un pahar de vin alb se mai lasa 5 minute cu capacul pe oala ...si apoi LA ATACCCCCCCCCC..