Pui Cu Bacon Si Sos De Soia
articol scris de Gatind cu Mira blog gatindcumira.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:- 4 buc pulpe de pui dezosate
- 80 gr bacon afumat
- 50 ml sos de soia
- patrunjel uscat
- 25 gr unt
- piper
Mod de preparare:
Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet de bucatarie si se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune untul la topit si se adauga bucatile de pui. Se rumenesc putin si apoi se adauga bacon-ul taiat bucatele. Se prajesc impreuna cateva minute, se adauga sosul de soia si patrunjelul uscat tocat marunt lasandu-se pe foc cateva minute pana sosul se ingroasa putin. Se opereste focul, se presara piper dupa gust si se serveste fierbinte cu garnitura de orez...pofta buna!
Nota:
Aceasta mancare de pui se pregateste in maxim 20 de minute si este potrivita celor ce vor mancaruri gustoase pregatite rapid...Sosul de soia este folosit pe scara larga in bucatariile chineza, indoneziana, japoneza, coreeana si, mai putin, in cea tahilandeza si filipineza. In ciuda aparentei, sosurile de soia produse in diferite culturi si regiuni se deosebesc destul de mult ca gust, consistenta si aroma. In mod normal, nu se pot substitui unele pe altele
Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet de bucatarie si se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune untul la topit si se adauga bucatile de pui. Se rumenesc putin si apoi se adauga bacon-ul taiat bucatele. Se prajesc impreuna cateva minute, se adauga sosul de soia si patrunjelul uscat tocat marunt lasandu-se pe foc cateva minute pana sosul se ingroasa putin. Se opereste focul, se presara piper dupa gust si se serveste fierbinte cu garnitura de orez...pofta buna!
Nota:
Aceasta mancare de pui se pregateste in maxim 20 de minute si este potrivita celor ce vor mancaruri gustoase pregatite rapid...Sosul de soia este folosit pe scara larga in bucatariile chineza, indoneziana, japoneza, coreeana si, mai putin, in cea tahilandeza si filipineza. In ciuda aparentei, sosurile de soia produse in diferite culturi si regiuni se deosebesc destul de mult ca gust, consistenta si aroma. In mod normal, nu se pot substitui unele pe altele
