contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pufoasa Cu Capsuni

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Am vazut aceasta reteta la Criss si mi-am propus sa o fac cat inca mai gasesc capsuni... Pai cum sa nu incerci asa o reteta rapida si delicioasa?????? Criss s-a inspirat la randul ei de pe blogul Bucatareselor Vesele... Multumesc pentru reteta... delicioasa!!... Un singur defect are... nu te mai poti opri din mancat!!
Ingrediente:
-6 oua
-200g unt
-200g zahar
-coaja rasa de lamaie
-1 plic zahar vanilat bourbon (eu am folosit normal)
-250g faina
-1 plic praf de copt
-350 gr capsuni
Preparare:
Untul topit 1min la microunde se mixeaza cu zaharul, coaja de lamaie, vanilia si ouale intregi pana se fac besicute. .
Adaugam faina si praful de copt.
Turnam compozitia intr-o tava nu foarte mare si punem deasupra capsunile taiate bucati potrivite. Dam tava la cuptor la foc potrivit 25-30 minute. Lasam sa se racoreasca si pudram cu zahar sau o servim cu un sos de capsuni preparat in casa. (eu nu am mai facut sos... nu am mai avut timp pt ca s-a mancat 3 sferturi din ea)
Pentru sos:
-300 g capsuni
-2-3 linguri zahar
Mixam capsunile cu blenderul vertical, le pasam pentru a separa semintele, apoi adaugam zahar dupa gust si lasam sa dea un clocot. Dupa ce se raceste se poate servi cu prajitura.








Articol recomandat de dumitrufelicia.blogspot.com