contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prosciutto Cu Mesclun

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Cantitatile sint in functie de numarul de meseni.

Daca va intrebati ce inseamna mesclun, este un termen folosit pentru un amestec de foi de salata de soiuri diferite, care au fost culese in fasa :) deci foarte tinere.
et, sare, piper,
Combinatia este excelenta si aspectul l-am gasit de efect pentru un platou cu alte aperitive miniaturale.
Mod de preparare:

Perpendicular pe felia de prosciutto se asterne un manunchi de frunze, care vor fi rulate in sunca.

Se taie felia in 2 si se pune in picioare ca in imagine.
Vinegreta se pune pe farfurie sau picura peste frunze cu putin timp inainte de a servi platoul.


Reteta recomandata de anditudor.blogspot.com