Prajitura Simpla Cu Mar
Sursa Prajitura simpla cu mar
articol scris de reteteilustrate blog reteteilustrate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mod de preparare:
Se pune într-un castron f?ina, untul, g?lbenu?ul unui ou, zah?rul ?i
se amestec? pân? se formeaz? o coc?, ce se pune la rece aproximativ o or?.
Se cur??? merele ?i
se taie feliu?e.
Se prepar? fri?ca astfel: într-un bol se pune paharul de lapte, praful de fri?c?, plicule?ele de zah?r vanilat ?i de înt?ritor de fri?c?,
?i se amestec? pân? se formeaz? fri?ca.
Se rade coaja de la o jum?tate de l?mâie.
Deasupra se adaug? cele 3 ou? întregi împreun? cu albu?ul r?mas, coaja ras? de l?mâie,
?i se omogenizeaz?.
Într-o tav? uns? în prealabil cu pu?in ulei
se întinde coca l?sat? la rece, peste care
se pun feliile de mere, se stropesc cu pu?in suc de l?mâie ?i
deasupra se toarn? fri?ca.
Se bag? la cuptorul în prealabil încins, aproximativ 30 minute, la foc potrivit.
Se las? la r?cit ?i se serve?te ca atare.
